不鏽鋼鍋具檢測標準

2022-11-24 14:20:24 字數 2078 閱讀 4075

編號:版次:1.1

日期:2009.10.26

1. 目的

(1)確定不鏽鋼鍋具的一般品質要求.

(2)概述不鏽鋼鍋具的檢測標準及不良品分類標準(有特殊要求除外)。

2. 適用範圍

適用於一般不鏽鋼湯鍋、炒鍋、湯煲的通用檢測標準,

3. 抽樣檢測標準:

參照《不鏽鋼家居用品通用檢測標準》

4. 包裝要求

參照《不鏽鋼家居用品通用檢測標準》

5. 材質零件及材料要求

參照《不鏽鋼家居用品通用檢測標準》

6. 產品結構要求

6.1安全性要求:

不可有利邊、尖點、毛刺、稜角、斷裂等致命缺陷;

不符合此項要求且危害到人體安全的均列為危險缺陷,這種缺陷一個就退貨。

不符合此種要求但並不足以對人體安全造成危害的列為嚴重缺陷。

6.2 結構要求:

(1)手柄選擇:容量超過3.75l 或裝滿水後總重量超過5千克的鍋具(淺鍋除外)

必須裝有兩個手柄。

(2)手柄位置:手柄位置應該在裝滿水後鍋具的重心以上;淺鍋則要求手柄和鍋底水平投影面的距離不得小於30釐米(沿手柄長度方向在手柄的中心點進行測量),如果為雙邊鍋,則測量位置為正常使用時手柄的最低握執點。

(3)手柄:正常使用手柄時應該確保不會觸及那些過熱的表面(對於此類過熱表面,製造商應該在說明書中指明為確保安全使用鍋具採用必要的防護方法是必要的)。所有帶金屬手柄的鍋具,應該有警告標(低粘度貼紙),如果一套鍋具不止一個鍋,則至少最大鍋上要有該警告標。

(4)容量:如果有宣稱容量,則實際容量不得少於宣稱容量。

(5)直徑:宣稱的底徑與實際測量的兩個底徑平均值(垂直方向)偏差不應超出+/-10 釐米;宣稱的其他直徑與實際測量的兩個直徑平均值(垂直方向)偏差不應超出+/-5釐米

(6)鍋底形狀:從下面看時,鍋底不應該有凸起(除非產品的設計特性排斥該要求)。

以上的結構要求如有違反,均列為產品設計缺陷,算嚴重缺陷,

如所有產品都有這個問題,則退貨返工。

6.3 尺寸與外觀要求

(1)表面處理的整體光亮度需均勻一致

(2)花形必須以圖紙或確認樣品相同,邊緣凸出的部位不可拋光過度

(3)花紋清晰明顯,允許輕微花紋模糊,模糊面積不可以大於1.5釐米*釐米.

(4)表面允許有≤2釐米*釐米面積3-4處無深度輕微刮花

(5)正面允許有≤0.4毫米麻點4個,但麻點間距不小於15毫米.

(6)腐蝕字麥不可發黃,發白,重影和斷斷續續及模糊不清,與圖紙位置前後正負2毫米

(7)產品表面不可有明顯手印、油跡等汙物,必須清潔乾淨;

(8)對照圖紙,容器的厚度允許偏差正負0.2毫米,底部厚度允許偏差正負0.4毫米,

直徑、高度、深度的允許偏差正負都在標準尺寸的正負2%,要整批均勻,按圖紙公差

(9)產品顏色與色版或樣品沒有差異,表面光亮手滑,不能多油、少油、雜質

(10)鐵耳點焊牢固,不能凸印、歪耳、燒焦;

(11)焊接位置要與產品標準符合,不能有拉線、起皺、碰傷、垃圾、鐵絲印、拿花;

(12) 護環不能鬆動、起皺、棘手、保持護環處乾淨整潔;

(13) 手柄與鐵耳弧度要合,縫隙不能太大;

對於拋光產品:

(1)鍋內不能有蠟油、手印、汙垢;

(2)底部磨底是否磨到位,衝孔時放正靠定位,內漆不能打花;

(3)拋光產品須有亮度,照人像;

4) 內漆不能起泡、少油雜質、碰傷、刮劃

6.4衛生要求:

所有可能直接接觸食物的表面在正常情況下必須易於清潔,參考標準gb9684-88.

不符合以上要求的列為嚴重或輕微缺陷。

7. 一般測試/測量

參照《不鏽鋼家居用品通用檢測標準》

8. 特殊安全及效能測試

9. 產品缺陷分級表

產品必須符合以下條件:

無尖點,利邊

形狀、尺寸、顏色正確

底部平穩

無生鏽無裂紋、破損、斷裂現象

無灰塵、汙跡

組裝必須正確、牢固。

以下為最常見的缺陷分類,但並不包括可能發生的全部缺陷,分類標準僅供參考。

對具體的缺陷問題進行嚴重、輕微缺陷分類請參照《主次問題的判定標準》