西雅圖派克魚市場

2023-03-19 05:00:14 字數 828 閱讀 1466

派克魚市場,位於美國西雅圖市中心派克街市場,是當地一個傳統的公開市場,至今已有上百年的歷史。派克街市場規劃完善、商品齊全,並形成自己獨特的銷售方式,現已成為著名的旅遊景點,每年有近九百萬的遊客到此觀光。

銷售方式:

派克街市場內的魚市以其精彩的銷售方式尤為吸引顧客;前臺售貨員將顧客的需要吆喝著告訴後面的工作人員,後面的工作人員一起重複吆喝一遍,並手腳麻利地把魚像投籃球一樣扔向前臺售貨員,又快又精彩。他們不但為顧客提供了一流的服務,還創造了愉快的購物體驗,派克街魚市場因此而聞名全球。

行為準則

派克魚檔的日裔老闆橫山將派克魚檔獨特的售賣文化總結為四條派克魚檔員工們身體力行的準則。這四條準則沒有什麼高深的管理哲學,也絲毫沒有任何商學院教條的痕跡,這不過是派克魚檔夥計們樸素的工作和生活態度而已。這四條準則是:

1、play(玩耍) 派克魚檔的員工們不再把平凡、枯燥和單調的魚檔售賣工作當做是苦差事,相反,他們把工作當做是遊戲,當作是可以帶來樂子的有趣的事;

2、make their day(讓他們滿意)派克魚檔的夥計們不僅把工作當工作,並且也做成快樂的事,同時,他們還在輕鬆間讓顧客不虛此行。即使對那些僅僅是路過或是觀光的過客,他們也隨時帶給他們快樂;

3、be there 魚檔夥計能夠給自己、同伴以及顧客創造快樂體驗,其根源就在於他們是真正用心在工作上,熱情、細心、樂觀和開朗,這些積極的特質都源於他們在工作中的全心投入;

4、choose your attitude (選擇你的態度)對派克魚檔的大多數夥計來說,他們並沒有多少機會能夠去選擇比在魚檔售賣更體面的工作,但他們選擇了積極的態度來應對工作。賣魚是沒有什麼智力或是技能,專業門檻的簡單職業,但像派克魚檔的夥計們那樣能夠把簡單工作做出彩來,那就是不簡單。